Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
» » Голубцы по деревенски

Голубцы по деревенски

Голубцы по деревенскиДля приготовления вам потребуется кочан капусты, двести граммов перловой крупы, перекрученный мясо в фарш с луком, перец, соль. 

Сначала отрываем листья от кочана капусты, после складываем их в большую приготовленную кастрюлю с закипевшей водой, ждем несколько минут пока, листья не станут прозрачными, и по одному достаем их. Предварительно отвариваем перловку, до полуготовности немного присолив. 

В листья конвертиком заворачиваем прокученный мясной фарш с луком и добавленные в него перловку, перец и соль. 

Складываем получившиеся полуфабрикаты в сковородку и обжариваем с двух сторон. Затем обжарив, немного сверху присаливаем и добавляем в сковородку ледяную воду, чтобы пропарить голубцы, и оставляем тушить с полчаса. 

Для подачи на стол желательно поставить соус майонеза и кетчупа.
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Как приготовить гуляш из говядины
 Гуляш  из говядины с подливкой - традиционное венгерское блюдо. Готовят гуляш из говядины, так уж принято. Однако перекочевав в другие страны, появились рецепты гуляша с курицей, свининой, бараниной и даже рыбой....
Ленивые голубцы по-Питерски
Такое блюдо подают в детских и спортивных лагерях отдыха [ребятня в восторге] Опустите в кипящую воду на 2-3 минуты кочан капусты весом примерно 1 кг. Затем остудите его и мелко нашинкуйте....
Топ-5 самых полезных каш для детей, которые можно приготовить самому
5 лучших рецептов для младенцев, которые просты, очень вкусны и подходят для детей старше 6 месяцев...
3 лучших рецепта скумбрии: жаренной, соленной и тушенной
Если у вас мало времени и необходимо накормить родных вкусным блюдом, то вам пригодится рецепт...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 21
Гостей: 14
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Yandex Bot, crawl Bot, Yandex Bot, Google Bot, robot Bot, Google Bot, robot Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют