Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
Это интересно
загрузка...
Loading...
» » Ленивые голубцы по-Питерски

Ленивые голубцы по-Питерски

Ленивые голубцы по-ПитерскиТакое блюдо подают в детских и спортивных лагерях отдыха [ребятня в восторге]

Опустите в кипящую воду на 2-3 минуты кочан капусты весом примерно 1 кг. Затем остудите его и мелко нашинкуйте.
Приготовление:
500 г говяжьей вырезки (или мясного фарша) нарежьте небольшими кусочками и потушите на сковороде вместе с 1 тертой морковью, 2 свежими помидорами и рубленым луком (1 крупная луковица).

На дно кастрюли положите сливочное масла (30 г) и половину нашинкованной капусты. Затем выложите из сковородки поверх капусты мясо, затем морковь с помидорами и луком.

Ко всему этому добавьте сырой рис (примерно 4 столовых ложки) и остальную капусту, немного посолите.

Положите 5- 7 горошин черного перца (горошины можно заменить молотым) и влейте 1 стакан мясного бульона.

Посолите еще раз, присыпьте нарезанным сладким (болгарским) перцем и варите под крышкой на медленном огне до полной готовности.

Приятного аппетита!
Источник: kp.ru
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Рецепт горячего блюда в горшочке
Представляем вашему вниманию рецепт горячего блюда в горшочке....
Рецепты вкусных калорийных блюд
Рецепты вкусных калорийных блюдМечта любой хозяйки — легкое  в изготовлении, но оригинальное и вкусное блюдо. Порадуйте близких: у каждого из этих простых и аппетитных блюд — своя "изюминка"! Рецепты вкусных калорийных блюд – к...
Блюда из капусты: рецепты приготовления
Капустные блюда, если в них не добавлять слишком много жира, легки, малокалорийны. А еще даже после...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 14
Гостей: 9
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: crawl Bot, Mail Ru, Yandex Bot, robot Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют