В этой статье рассказывается очень подробно о том, как приготовить тефтели куриные с пармезаном в пряном соусе карри....

Истинный кетчуп должен быть не только вкусным, но и полезным. Как приготовить кетчуп, что бы в нём сохранились микроэлементы и витамины? А ответ напрашивается сам – в домашних условиях, ведь нет ничего лучше, чем-то, что...

Шашлык одно из любимых блюд, который почти каждый умеет готовить. Самое основное в этом процессе это приготовления маринада. Существует огромное количество видов маринада. Вот с этими основными правилами сейчас будем учиться......

Для смягчения воздействия маринада - чтобы не испортить мясо кислотой - используют оливковое или соевое масло. За счет масла мясо остается сочным, а за счет кислоты становится нежным. Свинину лучше приправить маринадом из соевого...

Зеленый лук очищают, промывают и нарезают на части длиной 6 - 10 см. репчатый лук шинкуют тонкими кольцами. Лимон нарезают дольками. У баклажан обрезают плодоножки, промывают, делают разрез вдоль и удаляют семена, в разрез...

Классический суп «Чешский Панадель» готовится на основе крутого говяжьего (телячьего) бульона. А вот в приготовлении его другой версии «По-домашнему» - можно воспользоваться и куриной основой....

Баклажаны с помидорами и чесноком. Понадобится: 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 100 г чеснока, 200 мл растит.  масла, лавровый лист, черный перец горошком, 1/2 ч. л. 70% уксуса....

Сегодня мы расскажем, как приготовить пасху в домашних условиях к великому празднику Воскресения Христова....

Одной из самых творческих и красивых традиций на Пасху, бесспорно, являются покрашенные яйца и кулич, но как красить яйца на пасху, применив в процессе украшения самые оригинальные идеи?...

Пасхальный кулич. Такой пушистый и пышный, что его невозможно порезать, пока он горячий. А можно напоить его соком лимона и тогда он будет такой ароматной, что первый исчезнет со стола....