Правда, что овсянка полезна?

Полезные свойства овсянкиДа. Конечно, легенда о том, что все англичане едят в больших количествах кашу на завтрак, - на самом деле преувеличение. Современные жители Великобритании охотнее завтракают йогуртами или едят мюсли с молоком. Но раньше такая традиция существовала не только в Англии, но и на Руси. Древние славяне употребляли в пищу овсяные кисели, которые использовали как целебное средство для повышения жизненных сил организма. Овес содержит кладезь полезных веществ: различные белки, марганец, селен и магний, калий и кальций, железо и множество витаминов.

А еще в овсяной крупе - рекордное количество цинка и хрома. Употребление в пищу овсяной каши нормализует уровень сахара и холестерина в крови, выводит из организма излишки жидкости. Овес укрепляет нервную систему, помогает избавиться депрессий и расстройств, а также очищает организм от шлаков. Поэтому овсяная каша должна быть непременной составной детского диетического питания.