Какие продукты повышают холестерин

Давайте вместе разберёмся в этом непростом вопросе, определим продукты, повышающие холестерин, и решим, каким образом составить свой рацион, чтобы уберечь себя от атеросклероза, болезней сердца и прочих болячек, связанных с излишками холестерина.

Продуктами, которые желательно исключить из рациона являются:

1. Рыба и морепродукты. Не следует злоупотреблять кальмарами, креветками и икрой. Замените их морской рыбой, она имеет много полезных веществ. Рыбу лучше потреблять в тушенном, запеченном или вареном виде.

2. Мясные продукты. Сало, жирные сорта баранины и говядины, копчености, любая колбаса, должны присутствовать на вашем столе редко. Безопасные для вас продукты – индейка без кожи, курица, зайчатина, дичь.

3. Молочные продукты. Сметану, сгущенное молоко, сливки, мороженое не следует потреблять. Старайтесь покупать творог, не составляющий 5 % жирности, натуральный йогурт до 2 % жирности, кефир.

4. Хлебобулочные и кондитерские изделия. Хлеб из отрубей и из муки грубого помола идеально подойдет для вашего питания.

5. Гарниры и вторые блюда. Тушеный картофель с мясом, жирный плов, жареная картошка – все жирное вам противопоказано.

6. Напитки. Откажитесь от кофе со сливками, алкоголя, капучино. Лучше отдайте предпочтение натуральным сокам, зеленому чаю.

Питайтесь правильно и разнообразно, берегите свое здоровье.