Женский портал » Кулинария » Как сделать молочный коктейль
Как сделать молочный коктейль
Молочные коктейли и коктейли из фруктов и ягод удобней всего смешивать миксером. Фрукты нарезают кусочками и взбивают все массу до однородности.
Если вместо мороженного вы используете для коктейлей молоко или ряженку, имейте ввиду – они должны быть сильно охлажденным. Сегодня я расскажу, как сделать молочные коктейли для детей и взрослых.
Молочный коктейль с фруктами
Вам понадобятся:
300 г мякоти дыни
2 ч. ложки лимонного сока или сока лайма
1 стакан ряженки
Рассчитано на 2 порции.
Дыню взбейте с йогуртом и соком лимона. Коктейль украсьте листиками мяты.
Лиловый молочный коктейль
Вам понадобятся:
200 г черники
1/2 стакана виноградного сока
1 стакан ряженки
Рассчитано на 2 порции
Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Розовый молочный коктейль
Baм понадобятся:
200 г инжира
1 стакан ряженки
1/2 стакана молока
Рассчитано на 2 порции.
Порежьте инжир мелкими кусочками, смешайте с молоком и йогуртом, взбейте до однородной массы.
Фруктовый коктейль
Вам понадобятся:
200 г арбуза
300 г клубники или малины
2 ч. ложки лимонного сока
Рассчитано на 2 порции
Нарежьте арбуз, смешайте с ягодами, добавьте лимонный сок. Для этого коктейля можно взять поровну малины и клубники.
Фруктовый коктейль с газированной водой
Вам понадобятся:
240 г киви
160 г мякоти дыни
2 ч. ложки лимонного сока или сока лайма
1/2 стакана сладкого газированного напитка
Рассчитано на 2 порции.
Порежьте киви и дыню небольшими кусочками, соедините с лимонным соком, добавьте газированный напиток (лучше "Джинджер Эйль"). Хорошо взбейте.
Алкогольный кокосово-молочный коктейль
Вам понадобятся:
150 г ананаса
150 г манго
50 г банана
1/4 стакана кокосовой стружки
1/4 стакана молока
3 ст. ложки рома
Для украшения:
кокосовая стружка
кусочек банана
Рассчитано на 2 порции.
Взбейте все ингредиенты. Украсьте стакан: смочите края и обсыпьте кокосовой стружкой, положите кусочек банана.
Молочный алкогольный коктейль - каула
Вам понадобятся:
40 г банана
100 г мороженного с орехами
1/2 стакана ряженки
4-6 ст. ложек ликера Kaluha milk
Рассчитано на 2 порции
Нарезанный банан смешайте с мороженым, йогуртом и ликером. Украсьте цветком настурции.
Апельсиновый алкогольный коктейль
Вам понадобятся:
200 г апельсинов
250 г грейпфрутов
3 ст. ложки бренди
Для украшения: ломтик апельсина
Рассчитано на 2 порции.
Хорошенько взбейте все ингредиенты. Край стакана украсьте ломтиком апельсина.
Клубничный молочный коктейль
Вам понадобятся:
200 г клубники
150 г ванильного мороженого
1/4 стакана апельсинового сока
Рассчитано на 2 порции.
Взбейте все до однородной массы. Можно добавить мелко колотый лед, если не боитесь простудить горлышко вашему ребенку.
Детский коктейль с киви и медом
Вам понадобятся:
100 г банана
150 г киви
1/2 стакана йогурта
1 ч. ложка меда
Рассчитано на 2 порции.
Кусочки банана и киви смешайте с остальными ингредиентами до однородности.
Детский молочный коктейль - шалунишка
Ван понадобятся:
100 г банана
20 г ананаса
100 г ванильного мороженого
2 ст. ложки арахисового масла
3/4 стакана натурального йогурта
Рассчитано на 2 порции.
Нарежьте ананас и банан, смешайте с мороженым, арахисовым маслом и йогуртом.
Молочный коктейль на завтрак
Утром на завтрак можно сделать молочный коктейль из творога. За основу берем смесь из 50 г творога, 3 ст. ложек молока. Дальше добавляйте все, что душе угодно, например клубнику, малину, апельсины, бананы, чернослив и даже спелую тыкву. В 250 г таком молочном коктейле не больше 65 ккал, а по питательности он не уступит завтраку из каши или хлопьев.
Источник: womensnote.ru
Поделись с друзьями:
Читайте также:
Похожие статьи:
Несколько рецептов прохладительных коктейлей на основе алкогольных напитков и мороженого. «Амаретто Кринкл», «Шоколадно-ромовый», «Замёрзшая грязь» и «Кузнечик». ...
Дружеская вечеринка, семейный ужин, детский праздник, пикник? Не сомневайтесь — с этими вкусными коктейлями они станут еще веселее! Готовятся напитки на раз-два-три -быстро и просто, рецепты — на любой вкус, выбирайте......
Для приготовления Фруктово-овсяного коктейля понадобится: - По 50 г различных ягод или фруктов (малина, черника, смородина, крыжовник, персик или абрикос) – все, что есть в наличии. Или 250 г какой-нибудь одной ягоды,...