Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
» » Шоколадный торт с ирисками

Шоколадный торт с ирисками

Шоколадный торт с ирискамиРецепт торта с начинкой из шоколада и ирисок. Для приготовления необычного торта с ирисками возьмите:

Для начинки:

- 200 граммов маскарпоне,

- 400 миллилитров сливок,

- 200 граммов шоколада, 

- 100 граммов ирисок,

- 40 граммов сахара.

Для коржей:

- сто граммов масла сливочного,

- 10 граммов сахара ванильного,

- два яйца,

- 10 граммов разрыхлителя,

- сто граммов муки,

- сто граммов шоколада,

- 125 граммов сахара,

- сто миллилитров сливок.

Для оформления:

- 300 граммов сахара,

- шоколад,

- 300 миллилитров сливок.

Как готовить шоколадный торт с ирисками. Разрыхлитель засыпать в муку, пробить отдельно сахар с яйцом, ванильным сахаром, далее растопить на бане кусочек шоколада, добавив в емкость с шоколадом сливки и масло. Соединить муку с растопившимся шоколадом и взбитым яйцом, вымешать до однородной консистенции, после чего испечь два одинаковых бисквита в разъемной форме, выставив заранее в духовке 180 градусов. На выпечку уйдет 25 минут.

Пока запекаются бисквиты, приготовить начинку из ирисок. Нагреть сливки, растопить в них мягкие ириски и шоколад, помешивать, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Готовую начинку из ирисок остудить и оставить на несколько часов. 

Затем добавить в начинку сливочный маскарпоне, сахар, пробить миксером массу. На широкое блюдо поместить корж, поставив бортик разъемной формы, выложить всю начинку с маскарпоне и ирисками, сверху уложить второй шоколадный бисквит. Оформить торт взбитыми с сахарным песком сливками, засыпать тертым шоколадом или украсить шоколадными фигурками.
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Восхитительные десерты с ароматной клубникой.
СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ. На 12 порций: 150 г творога 140 г сахара по 1 чайн. ложке лимонной цедры и разрыхлителя 500 мл сливок 6 стол. ложек растительного масла...
Как засолить скумбрию
Пожалуй трудно будет найти того кто не любит соленой рыбы. Однако в наши дни с применением...
Как запечь скумбрию?
Следует заметить, что многие современные хозяйки страдают острой нехваткой времени, чтобы...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 9
Гостей: 6
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: robot Bot, crawl Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют