Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
» » Индейка с нежным соусом.

Индейка с нежным соусом.

Индейка с нежным соусом.600 грамм филе грудки индейки, две репчатые луковицы, 300 грамм шампиньонов, два цуккини, 40 грамм масла растительного, 300 миллилитров овощного бульона, 65 грамм вина сухого белого, 10 грамм тертой цедры лимонной, 200 миллилитров сливок высокой жирности, 30 грамм масла сливочного, 20 грамм загустителя соуса, специи.

Приготовление:

Вымыть филе грудки, обсушить и полосками нарезать, посыпать перцем. Репчатый лук очисти и мелко нарезать. Шампиньоны обтереть и нарезать ломтиками. Цуккини вымыть, очистить и далее нарезать кружочками тонкими. Мясо быстро обжарить в разогретом масле, выложить на полотенце и посолить.

Измельченный лук и шампиньоны выложить в сковороду и потом обжарить. Затем выложить обжаренное мясо индейки, добавить овощной бульон, белое вино, тертую лимонную цедру, сливки и тушить 6 минут. Добавить загуститель соуса и посолить. Сливочное масло растопить и тушить в нем 4-5 минут кружочки цуккини. Затем приправить. Подать вместе с индейкой.

Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Филе индейки с овощами.
На данный момент филе индейки с овощами в духовке - это один из самых популярных рецептов....
Легкие, вкусные и разнообразные блюда из курицы.
Как приготовить быстрое и вкусное блюдо из курицы, рецепты приготовления. … Выложите куриную грудку на тарелки (в качестве гарнира можно использовать рис) и полейте имбирно-кокосовым соусом....
Блюда из индейки.
Рис с индейкой по-графски РОСКОШНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ И НЕЖНЫМ ГАРНИРОМНа 4 порции: Вам понадобится: 400 г филе индейки 200 г грудинки...
Как засолить скумбрию
Пожалуй трудно будет найти того кто не любит соленой рыбы. Однако в наши дни с применением...
Как запечь скумбрию?
Следует заметить, что многие современные хозяйки страдают острой нехваткой времени, чтобы...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 9
Гостей: 5
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: robot Bot, robot Bot, crawl Bot, Google Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют