Как быстро приготовить вкусный завтрак в мультиварке?

Продукты из расчета на 2 порции: 3-4 некрупных картофелины, две луковицы средних размеров, одна сосиска говяжья или свиная плотной консистенции, 2 яйца, масло растительное, соль, свежая или сухая зелень.

Картошку почистите, нарежьте кружочками толщиной в один сантиметр. На мультиварке выставьте режим выпечки со временем в 40 минут. На дно чаши налейте пару ложек масла растительного (или любого другого), выложите картошку ровным слоем. Закройте кастрюлю, жарьте 10 минут на одной стороне, после чего переверните слой картофеля и жарьте еще 10 минут при закрытой крышке. Нарежьте сосиску кусочками по полсантиметра толщиной. Выложите поверх картошки. Разбейте два яйца и влейте поверх картошки с сосиской. Ждите, пока белок не побелеет. Чтобы завтрак получился быстрее, можно взбить желток и распределить его ложкой по всему слою картофеля. Выключить мультиварку, подавать блюдо горячим, добавив зелень сверху. Очень хорошо подавать с любым видом кетчупов, а для детей – со свежими помидорами, луком, любимыми приправами.