Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
Это интересно
загрузка...
Loading...
» » Как приготовить заливное?

Как приготовить заливное?

Как приготовить заливное?Как приготовить заливное из рыбы. Правильно приготовленная заливная рыба украсит не только обычный, но и праздничный стол.

Ингредиенты:

- морской коктейль, 300 гр. (кальмары, мидии, креветки).
- цедра лимона.
- 1кг. куриных крылышек.
- один желтый и один зеленый сладкий перец.
- укроп и петрушка.
- соль и перец.

Как приготовить заливное:

1. Вымыть крылышки, залить их 1-м литром холодной воды, затем поставить на плиту, дождавшись кипения, снять пенку.

2. Добавить соль и перец, варить, неплотно закрывая крышкой, на среднем огне от 1-го до 1,5 ч.

3. Далее необходимо вынуть крылышки и процедить бульон.

4. Разрезать пополам перец, удалить сердцевину, пять минут варить в кипящей воде, облить холодной водой, порезать кубиками.

5. Цедру лимона необходимо обязательно обдать кипятком, а далее нарезать тонкой соломкой.

6. Сварив морской коктейль, его нужно промыть водой. Далее нужно выложить содержимое на бумажное полотенце.

7. Промыть, обсушить зелень, поделить на маленькие веточки.

8. Выложить цедру, зелень, морской коктейль и перец в большой стакан.

9. Залить сверху все эту массу горячим куриным бульоном.

10. Оставить остывать до комнатной температуры, затем поместить в холодильник готовности (до полного застывания).

11. Подавать к столу, украсив зеленью.
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Студень домашний по-немецки
Студень (холодец) – Обычно готовят студень говяжий, телячий, или из свинины....
Почки в китайском стиле
Почки разрезать на 4 части, залить холодной водой и вымачивать 3 ч, меняя воду. Грибы вымыть, ножки удалить, шляпки нарезать тонкими ломтиками. Морковь, чеснок и корень сельдерея очистить. Из сладкого перца удалить сердцевину....
Щи с опятами
Щи с опятами – это настоящий эликсир хорошего настроения. Этот вкуснейший суп не только напоминает о лете, но еще и дарит массу положительных эмоций....
Как приготовить детям чипсы такие, как в магазине
Почему так и чем домашний продукт отличается от купленного? Все дело в том, что готовятся домашние...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 14
Гостей: 8
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: crawl Bot, Archive.org Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Google Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют