Творожная пицца

Для этой пиццы нам понадобится:

250 гр творога, 2 яйца, 2 стакана муки, 4 ст. л. воды, 4 ст. л. подсолнечного масла, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом.
Для начинки:

- 300 гр вареной колбасы,
- 2 болгарских перца,
- 4 помидора,
- сыр.

Приготовление:

Творог растереть, влить яйца, воду, масло, соду и муку. Всё перемешать, и раскатать пласт теста.

Выпекать в духовке 20 мин, затем перевернуть, выложить нарезанными кубиками колбасу, перцы, помидоры.

Сверху посыпать тёртым сыром и выпекать в духовке ещё 15 мин. При подаче на стол можно полить майонезом, кетчупом по вкусу.

Приятного аппетита! Тесто из творога для пиццы всегда получается очень вкусным!