Женский портал » Кулинария » Чем угощать гостей в Новый год 2020?
Чем угощать гостей в Новый год 2020?

Что точно придется Крысе по вкусу?
Белая Крыса довольно неприхотливый грызун, но есть продукты, которые точно не оставят ее равнодушной:
- орехи;
- мед;
- творог;
- сыр;
- мясо;
- фрукты;
- грибы.
Крыса любит разнообразие, поэтому на столе должен быть большой выбор разнообразных закусок, нарезок, тарталеток, канапе. Салаты лучше тоже подавать в порционных тарелках или в бокалах. Хорошим вариантом будет тушеное мясо с картошкой в горшочке, можно украсить его при подаче овощами и зеленью. Также в горшочке можно подать жульен с грибами или курицей.
Орехи можно использовать для украшения салатов вместе с гранатовыми зернышками или подать как отдельную закуску с сыром и медом. Это сочетание не очень популярно на наших столах, но очень оригинально и изысканно.
На десерт можно необычно подать традиционные новогодние мандарины. Фрукты очищаются от кожуры, нарезаются кольцами и укладываются в прозрачную вазу. Их нужно хорошо подсахарить и залить небольшим количеством белого вина. Вазочки на ночь убираются в холодильник. За это время мандарины карамелизуются и получается оригинальный десерт, в то же время напоминающий о Новом годе.
Что лучше не ставить на стол?
Крыса — дитя природы, она любит все качественное и натуральное, поэтому нужно отказаться от ярких химических красителей и искусственных продуктов. А также не ставить на стол:
- колбасу и сосиски;
- искусственную икру;
- продукты из сои;
- желе;
- манную крупу;
- маринованные овощи;
Праздничный торт
Мы стали забывать о прекрасной советской традиции, когда на Новый год на каждом столе обязательно был торт. Такой десерт приятно удивит и вызовет ностальгию у взрослых гостей. Особенно популярны тогда были киевский торт и птичье молоко.
Их можно легко приготовить и самостоятельно сделать новогодние украшения, а можно купить или заказать готовый.
Белый цвет можно использовать в оформлении блюд или постелить белую скатерть. Также на стол можно поставить серебристые свечки или веточки в вазе.
Крыса любит разнообразие и изобилие, а значит никто из гостей не должен уйти с праздника голодным. Но от крепких алкогольных напитков стоит воздержаться, заменив их на хорошее вино, мартини или шампанское.
Поделись с друзьями:
Читайте также:- Блюда из капусты: рецепты приготовления
- Тефтели куриные с пармезаном под пряным соусом карри
- Плов по-узбекски пошаговый рецепт
Похожие статьи:
В преддверии Нового года каждая хозяйка начинает думать о том, чем удивить гостей за праздничным столом. Тем более соберутся самые близкие и дорогие люди – а это значит, что постараться нужно вдвойне....
Новогоднее меню 2015 года должно быть составлено с ориентиром на то, что хозяином будущего года будет коза....
Блюда с грибами очень сытные и вкусные. Многие любят грибной аромат и вкус. Мы тушим и жарим грибочки, варим грибные супы, делаем соленья и салаты с грибами. Сейчас речь пойдет именно о салатах. Я поделюсь своими любимыми...