Мастера рукоделия
Популярные статьи
Кто на сайте
Всего на сайте: 18
Гостей: 13
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Google AdSense, Google Bot, robot Bot, Yandex Bot, crawl Bot
20-ка посетителей: - отсутствуют
Каждой домашней хозяйке наверняка хочется угостить своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, особенно на праздники или в выходные дни. Но как быть, если продуктов в холодильнике не так много, а денег на продукты катастрофически не хватает? Предлагаем несколько вариантов «антикризисных» вкусных блюд.
1. Чечевичный суп-пюре. Потребуется стакан чечевицы, сливочное масло (1 чайная ложка), картофель, лук, морковь, соль и перец по вкусу. Овощи нужно мелко нарезать или натереть на терке. Промытую чечевицу залить водой, довести до кипения, добавить овощи и варить полчаса, постоянно помешивая. Перед приготовлением добавьте соль, специи и сливочное масло.
2. Итальянские бутерброды. Потребуется багет или батон, растительное масло, помидоры (4 штуки) и зелень. Батон нужно нарезать на ровные куски и обжарить на масле так, чтобы они слегка подсохли. Зелень измельчите, а с помидор снимите кожицу и мелко нарежьте их. Ароматная смесь аккуратно выкладывается на бутерброды, и блюдо можно подавать к столу.
3. Шницели из капусты. Для рецепта понадобится белокочанная капуста ( 2 кг), яйца (2 штуки), молоко (полстакана), панировочные сухари, сметана, топленое масло, зелень, пшеничная мука. У кочана капусты нужно вырезать кочерыжку, опустить его в воду и варить до готовности. Для соуса смешайте яйца с молоком. Кочан разберите на листочки. Каждый лист нужно будет запанировать в муке, обмазать соусом и обвалять в сухарях. Шницель жарится в растительном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки. При подаче на стол блюдо оформляется зеленью и сметаной.
- Просмотров: 286
нужно, масло, Потребуется, сливочное, вкусных, «антикризисных», Предлагаем, несколько, вариантов, нарезать, масле, капусты, блюдо, зелень, штуки, варить, бутерброды, хватает, мелко, хозяйке

