Морская капуста

Часто оно растет в долговечных больших лужах приливной зоны, называемых «лужами». Ламинария служит кормом для множества видов животных. В прошлом, до XVIII в., в зарослях водоросли кормилась истребленная человеком стеллерова корова.. Еще необходимо заметить, что водоросль используется для промышленного получения ряда технических веществ. Растение широко используется в народной медицине народов Дальнего Востока. 

Каковы полезные свойства морской капусты

Морская капуста содержит биологически активные вещества, белки, углеводы, всю группу витаминов В, витамины А, С, D, каротин, йод, минеральные соли калия, фосфора, цинка, брома, железа, алюминия в соединениях с органическими веществами, чем обусловливается их хорошая усвояемость организмом и широкий спектр действия. На суше не произрастает растений, которые бы содержали столько ценных витаминов и минералов.

Внешние признаки: слоевище включает в себя удлиненно-овальную пластину в виде широкой ленты, длинный стволик и кустистые ризоиды; стволик округлый у основания; пластина морщинистая или гладкая, нерассеченная, ее края гофрированные; слоевище нередко вырастает до 7-метровой длины.

Особенности размножения: органы бесполого воспроизводства — спорангии, находятся на самой пластине, где располагаются маленькими группами, напоминающими пятна; созревают все одновременно за период с августа по январь. 

Распространение: встречается во всех морях Дальнего Востока, в Белом, Баренцевом, Карском морях и , в Атлантике. 

Свойства и значение: используется для лечения склероза, нервных расстройств, рахита и болезней щитовидной железы; применяется в промышленности для получения магнита и альгиновой кислоты; по пищевой ценности и вкусовым свойствам уступает более мягкой и питательной ламинарии японской.