Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
Это интересно
загрузка...
Loading...
» » Рулет из индейки

Рулет из индейки

Рулет из индейкиЧтобы вкус получился более насыщенным и ярким, мясо птицы рекомендуется замариновать. Наиболее оптимальными будут горчичный, сметанный маринад, либо приготовленный на основе соевого соуса.

Филе индейки достаточно легко можно пересушить, поэтому начинка должна быть сочной. Чаще всего рулеты начиняют грибами, овощами, беконом, а также добавляют сыр.

После того, как Вы запекли рулет в духовом шкафу, не спешите сразу доставать его. Лучше всего, чтобы мясной деликатес остался на некоторое время в остывающей духовке. Так его будет проще нарезать, и вкус будет намного богаче.

Подготовьте:

• 0,65 кг грудки индейки.
• Две мандарины.
• 0,11 кг сыра.
• 10 гр прованских трав.
• 15 гр соли сванской.

Приготовление

1. Выкладываем грудку на разделочную доску. При помощи острого ножа делаем продольный разрез, но до конца не разрезаем. Прикрываем грудку пленкой и отбиваем.

2. Натираем мясо прованскими травами, присаливаем.

3. Весь сыр натираем и распределяем по филе.

4. Очищаем мандарины и раскладываем дольки на краю.

5. Аккуратно сворачиваем рулет, обматываем его кулинарной нитью. Затем оборачиваем фольгой рулет и перекладываем его на противень. Выпекаем 45-50 минут.

6. Извлекаем рулет, разворачиваем фольгу и возвращаем в духовку на 5-7 минут.

Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Филе индейки с овощами.
На данный момент филе индейки с овощами в духовке - это один из самых популярных рецептов....
Рулет из филе индейки с базиликом
Сегодня я предлагаю вам рецепт блюда, в котором сошлись три мои большие гастрономические любви - вкусная и полезная индюшатина, ароматный базилик и крайне эстетичный внешний вид в конечном результате....
Блюда из индейки.
Рис с индейкой по-графски РОСКОШНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ И НЕЖНЫМ ГАРНИРОМНа 4 порции: Вам понадобится: 400 г филе индейки 200 г грудинки...
Рулет из индейки
Филе индейки достаточно легко можно пересушить, поэтому начинка должна быть сочной. Чаще всего...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 20
Гостей: 13
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Yandex Bot, spider Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, crawl Bot, Google Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют