Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
» » Как приготовить вкусно тушеную капусту

Как приготовить вкусно тушеную капусту

Как приготовить вкусно тушеную капусту

 Тушить капусту сегодня возможно различными способами и с разными ингредиентами: грибами, овощами, картошкой, мясом и т.д. Одинаково вкусной может быть и цветная, и квашеная, и белокачанная капуста, но не всегда полученное блюдо оправдывает ожидания. Вариантов готовки множество, но как приготовить вкусно тушеную капусту помогут разобраться рецепты ниже. 

Тушеная капуста с грибами

Как приготовить вкусно тушеную капусту

 Для того, чтобы получилась вкусная капуста с грибами лучше подойдет обычная белокачанная капуста. Для данного блюда необходимо: 

  1. 1 кг капусты;
  2. о,5 кг грибов;
  3. 2 луковицы;
  4. 3 столовых ложки томатной пасты;
  5. подсолнечное масло;
  6. уксус;
Грибы и лук необходимо готовить до появления легкой корочки. В посуду с небольшим объемом воды необходимо поместить нарезанную капусту и готовить 40 минут. Далее нужно добавить поджаренные компоненты и тушить еще 10-15 минут.

Тушеная капуста рецепт с колбасой

Как приготовить вкусно тушеную капусту

 Для этого варианта понадобится:

  1. кочан капусты;
  2. две луковицы;
  3. 200 грамм вареной колбасы;
  4. свежие помидоры. 
Нарезанную капусту бросаем на горячую сковородку и ненадолго оставляем под крышкой. Потом измельченные лук и колбасу нужно бросить к капусте. Когда все будет готово, следует добавить помидоры и специи. Если блюдо будет готовиться в мультиварке, то необходимо установить режим «выпечка» и настроить его на 30 минут.
Тушеная капуста с фасолью
Как приготовить вкусно тушеную капусту, когда под рукой только квашеная? Очень просто – можно приготовить ее с фасолью. Помимо указанных ингредиентов необходимо взять морковь и лук. Фасоль нужно предварительно залить водой, чтобы скорее приготовилась. Варить ее нужно в соленой воде до полной готовности.  
Капусту нужно нарезать квадратиками или полосками. Морковь и лук порубить кубиками, обжарить, после чего добавить к овощам капусту и готовить до приобретения золотистого оттенка. Дальше добавить фасоль и готовить еще короткое время. Добавить приправы по вкусу.

Тушеная капуста с фаршем

Как приготовить вкусно тушеную капусту

 Любимым блюдом семьи может стать капуста с фаршем, для него необходимо:

  1. кочан капусты;
  2. пол килограмма фарша;
  3. морковь и лук по вкусу;
  4. 2-3 помидора;
  5. зелень.
Уже порезанную капусту нужно поместить в большую сковородку с крышкой и тушить полчаса. Во время готовки рекомендуется долить немного воды и посолить содержимое сковородки. В отдельной емкости нужно протушить лук, морковь и помидоры. Когда овощи приготовятся, необходимо добавить фарш. Потом смешиваем все компоненты в большой емкости и добавляем зелень.
Если готовить капусту по данному рецепту в духовке, то после перемешивания всех ингредиентов, нужно довести их до кипения и потом поместить в разогретую до 180-200 градусов духовку. 

Капуста тушеная с картофелем

Сочетая даже только обыденные и привычные продукты можно получить очень аппетитное блюдо. Это касается и тушеной капусты с картофелью. Кроме того, готовить лакомство очень просто. 
Необходимые ингредиенты:
  1. 1,5 кг капусты;
  2. 10 средних картофелин;
  3. 2 луковицы;
  4. 1 большая морковка;
  5. 1 столовая ложка томатного соуса.
Нужно очистить и измельчить все основные ингредиенты. Потом поджарить лук, бросить к нему морковку и остальные составляющие блюда, кроме томатного соуса, его нужно бросать в конце приготовления в месте со специями. Тушить капусту с овощами нужно 40 минут. Если блюдо запекается в духовке, то достаточно будет 30 минут запекания в разогретой духовке. В данном рецепте можно использовать не только свежую, но и квашеную капусту. Получиться так же вкусно, но в этом варианте приготовления можно обойтись без томата.
Капуста не только вкусный и полезный продукт, но и низкокалорийный, поэтому отлично подойдет тем, кто бережет свою фигуру. Так как приготовить вкусно тушеную капусту не составит особого труда, к тому же рецепты очень разнообразны, она может по праву стать коронным блюдо любой хозяйки.
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Тушеная капуста в мультиварке
Если в обед планируется капуста тушеная в мультиварке, то и вкус и польза окажутся в тарелке непременно, поскольку этот чудо-прибор не только готовит аппетитно и без хлопот, но и витамины сохраняет по максимуму....
Капуста провансаль.
Квашеная капуста обладает прекрасным вкусом и массой свойств, крайне полезных для здоровья. При этом она может употребляться в пищу не только как закуска. Кроме всего прочего, на ее основе можно приготовить не одно вкусное блюдо....
Цветная капуста в горшочках
цветная капуста - 500г; яйцо - 2 шт.; сливки, соль - по вкусу; панировочные сухари - 6-8 ст.л.; сливочное масло - 20г Цветную капусту разделить на соцветия. Вскипятить воду, посолить, добавить цветную капусту и варить 3 минуты....
Как красить яйца на пасху
Одной из самых творческих и красивых традиций на Пасху, бесспорно, являются покрашенные яйца и...
Как приготовить домашнее сало со специями?
Тем, кто хотел бы приготовить в домашних условиях нежное и ароматное сало с тоненькой мясной...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 27
Гостей: 5
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Yandex Bot, Mail Ru, robot Bot, Mail Ru, Mail Ru, crawl Bot, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru

20-ка посетителей: - отсутствуют