Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
» » Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажанВкусные рулетики из баклажан получаются пикантной и оригинальной закуской по любому поводу. Их можно приготовить и на праздник и просто так на ужин. Рецепт приготовления такой:

Вам понадобится:
5 шт спелых синих баклажан;
150 г твердого сыра;
2 зубчика чеснока;
Майонез;
Соль.

Приготовление.
Баклажаны порежьте на длинные полоски, желательно тонкие. Оставьте их в холодной воде, чтобы ушла горечь, посолите. Оставьте их так на 2 часа. После жарьте на сковородке с обеих сторон до румяной корочки. Сыр натрите на крупной терке, зубчики чеснока на мелкой терке. Перемешайте сыр и чеснок, добавьте майонез, как в рецепте для известного закусочного салата. Баклажанные полоски выложите на бумажную салфетку, чтобы стекло масло, затем выкладывайте по чайной ложке начинки на край каждой полоски и сворачивайте их рулетами. Закуска готова, ее можно есть уже сейчас, но чтоб было еще вкуснее, можно сложить рулетики в форму для запекания и довести до приятной ароматной корочки в духовке в течении 15 минут, до расплавления сыра.

Источник: viva-woman.ru
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Рулетики из палтуса по-датски
Нежное рыбное блюдо под белым соусом....
ОВОЩИ НА ШПАЖКАХ
Сладкий перец вымойте, обсу­шите бумажным полотенцем, каждый стручок разрежьте пополам и удалите сердцеви­ну с семенами. Получившие­ся половинки выложите сре­зом вверх на гриль и жарьте 8 мин. Затем дайте остыть,...
Как приготовить блины на масленицу?
Масленица – отличный повод похвастаться своим кулинарным мастерством и угостить родных и...
Селедка под шубой – лучшие рецепты
Селедка под шубой – это название всем полюбившегося салата, но мы ведь никогда не задумываемся,...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 33
Гостей: 31
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Yandex Bot, crawl Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют