Гороскоп на сегодня
Популярные статьи
Кто на сайте
Всего на сайте: 23
Гостей: 16
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Google AdSense, MSN Bot, Google Bot, MSN Bot, Google Bot, Yandex Bot, robot Bot
20-ка посетителей: akgcompany, gydayabogue, Olya-Chich, Griche, SteldSoN, RepFressMor, Inibly, ArtelryUrinly, Payolveroyase, RachRubcuct, boisearee, Kisa, SciesseRisy, Emiree, Reybbrym, LStitch, Peybbrym, Eldece, groza280283, sifycuddese
Постная выпечка
- Blondi
| - Раздел: Хозяйке на заметку » Кулинария
| - Опубликовано: 18 февраля, 11:02
Русские блины на гречневой и пшеничной муке400 г пшеничной муки, 3 стакана теплой воды,10 г сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 400 г гречневой муки
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
Пицца постная
Для постного дрожжевого теста: 1 стакан теплой воды, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара, 1 пакетик сухих дрожжей. Все перемешать, добавить 6 ст. л. подсолнечного масла, 2-3 стакана мукиТесто должно получиться негустым, чтобы можно было размять на противне. Оставить в теплом месте до увеличения в объеме.
В качестве начинки для пиццы подойдут любые овощи: свежие помидоры, лук, оливки черные, огурчики соленые, болгарский перец, грибы - свежие и консервированные, консервированные овощи типа лечо.
Русские блины на гречневой и пшеничной муке
400 г пшеничной муки, 3 стакана теплой воды,10 г сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 400 г гречневой мукиРазвести тесто из пшеничной муки, воды и дрожжей, поставить в теплое место на несколько часов. Когда тесто поднимется, выбить его лопаточкой, добавить соль, сахар и гречневую муку. Дать тесту подняться. За полчаса до печения блинов обдать тесто 3 стаканами кипятка, дать снова подняться и печь. Подавать к блинам икру, грибы или разогретый мед.
Салат из клюквы
2-3 стакана клюквы, 1/2 морковки или брюквы, 1/2 репы, 1 корень сельдерея, сахар по вкусу
Клюкву промыть, размять деревянной ложкой, засыпать сахаром. Добавить тертую морковь, брюкву, репу, сельдерей.
Печенье постное
6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана, растительного масла, 1 ч. л. соды, соль и лимонная кислота, 1,5 стакана воды, 2 стакана сахараМуку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки), выпекать 15 минут.
Салат из брусники
2-3 стакана брусники, 1-2 моркови, ломтик брюквы, 1-2 репы, сахар по вкусу
Промытые и очищенные ягоды оставить целыми или размять, добавить сахар и держать 15-20 минут, чтобы сахар растаял. Добавить тертые овощи.
http://www.greenmama.ru/nid/2498041/
- Просмотров: 401
Ключевые Cлова: Ключевые слова не сгенерированы при добавлении новости.
Понравилась статья Добавь её в закладки:








