Рулетики из ветчины
Рулетики из ветчины являются отличной холодной закуской. Рулетики из ветчины можно готовить с разными начинками (из сыра, творога, грибов. Здесь представлен рецепт рулетиков из ветчины с сыром и чесноком.
Рецепт приготовления рулетиков из ветчины
Ингредиенты для приготовления рулетиков из ветчины
1. ветчина - 200 г
2. сыр - 100г
3. чеснок - 2 зубчика
4. майонез
5. яйцо - 1 шт.
Пошаговое приготовление рулетиков из ветчины
Сыр потереть на крупной терке, чеснок раздавит. Смешать сыр и чеснок, заправить майонезом. Ветчину порезать тонкими ломтиками. На середину ломтика ветчины положить смесь сыра с чесноком, скатать рулетик, заколоть его декоративной шпажкой или зубочисткой. Яйцо сварить, очистить и потереть на терке. Посыпать тертым яйцом рулетики из ветчины для украшения. Рулетики из ветчины готовы.
