Рыбные котлеты в пароварке - кулинарный рецепт

Приготовленные в пароварке, рыбные котлеты это вкусное, питательное, низкокалорийное и очень полезное блюдо. Такие котлеты отличаются особо нежным и прекрасным вкусом. А время их приготовления – всего пол часа.

Необходимые ингредиенты:

Филе палтуса – 1000 гр

Укроп свежий – 50 гр

Репчатый лук – 200 гр

Яйцо – 1 шт

Черный перец (молотый)– 5 гр

Чеснок – 1 зубчик

Масло (сливочное)– 60 гр

Душистый перец – 2 горошинки

Соль – по вкусу

Приготовление:

Рыбу вместе с предварительно очищенным луком перемолоть в мясорубке.

Мелко порубить чеснок, добавить его в филе.

Добавить перец с солью и яйцо.

Тщательно все смешать.

Добавить мелко порубленную зелень, и снова смешать.

Сформовать котлеты.

Отправить их в пароварку на тридцать минут.

Поделись с друзьями:

Читайте также:

Рецепт рыбных котлет

Нежные и сочные рыбные котлеты с соответствующим гарниром – отличное блюдо для повседневного и праздничного стола. Давайте узнаем Как приготовить рыбные котлеты?...