Гороскоп на сегодня
Популярные статьи
Кто на сайте
Всего на сайте: 13
Гостей: 8
Пользователи: KaylaTmr
Роботы: Yandex Bot, Google AdSense, Google Bot, Google Bot
20-ка посетителей: KaylaTmr, TaylorNzp, Unjugununny, monyagor, Optinions, dfhdfgdf, WebeCasino, teantawsden, BriannaBnv, preenlyanopay, Fosonalla, tribi, soaksbloose, Enduroriniork, inhiliSouth, coddva, iBolyachka524, skexycyclecef, keemiaabocape, carpinteyroghr
- Lisa
| - Раздел: Хозяйке на заметку » Кулинария
| - Опубликовано: 2 декабря, 13:12
2 ножки молодого барашка, 8-10 маленьких луковиц, 4 моркови, 8-10 зубчиков чеснока, 6-8 помидорчиков черри, 1/4 стакана концентрированного мясного бульона, 1/3 стакана мадеры, растительное масло, 2 веточки майорана, 0,5 ч. л. молотого черного перца, соль.
Бараньи ножки посолить, поперчить и целиком обжарить в масле со всех сторон до золотистой корочки. Переложить на противень, сверху положить майоран, рядом уложить, не очищая, лук, брусочки моркови и разрезанные пополам зубчики чеснока. Залить горячим мясным бульоном, влить мадеру. Противень закрыть фольгой и тушить в духовке при 180° 1 час. За 15-20 мин. до окончания тушения фольгу снять.
Баранину выложить на блюдо, гарнировать тушеными овощами и обжаренными помидорчиками. Полить соусом, в котором тушилось мясо.
- Просмотров: 104
Ключевые Cлова: Ключевые слова не сгенерированы при добавлении новости.








