Женский портал » Кулинария » Меню на детский День рождения
Меню на детский День рождения

Праздничные канапе.
Одним из наиболее удачных вариантов подачи на праздничный стол будут крохотные канапе, которые будут способствовать развитию аппетита перед основным блюдом и зададут праздничное настроение своим оригинальным исполнением. Детишки любят эти миниатюрные закуски за их размеры и удобство в употреблении.
Колбаса с помидором на шпажке.
Черный зерновой хлеб – нарезной багет;
Колбаса вареная – 200 грамм;
Небольшие помидоры;
Плавленый сыр – 150 грамм;
Зелень;
Каждый кусочек хлеба намазать сыром и положить на него салатный лист. Тонко нарезанную колбасу и пластинку помидора соединив между собой приколоть шпажкой к хлебу.
Праздничные тарталетки.
Тарталетки, как и канапе, хорошо смотрятся на столе, удобны в употреблении и быстро готовятся, особенно если купить уже готовую основу для них, которую останется наполнить начинкой.
Печеночный паштет с яйцом.
Готовый охлажденный паштет из печени;
Вареное яйцо;
Зелень;
В тарталетки разложить паштет, сделав вилкой рельефный рисунок и сверху украсить кружком яйца с веточкой петрушки.
Горячие блюда.

Небольшие ровные кусочки филе курицы мариновать несколько часов в холодильнике и нанизав на шпажки из дерева обжарить на масле растительном до румяной корочки. Затем уложив шашлычки на фольгу выдержать их в духовом шкафу не более получаса.
Для маринада: несколько ложек сметаны (кефира), пару ложек масла оливы, лимонный сок, соль и перец.
Сладкий стол.
На сладкое хороши фруктовые нарезки и неизменный атрибут любого дня рождения – торт. Фрукты можно также подать на шпажках, а для торта выбрать любой вариант. Либо это будет покупной десерт либо выпеченный самостоятельно по одному из проверенных десертов. Главное оформить его свечами, чтобы именинник традиционно их задул.
Напитки.
Несомненно, напитки на детском празднике играют очень важную роль, поэтому следует позаботиться об их достаточном количестве. Выбрать их можно в соответствии с предпочтениями ребятишек, как правило, они любят различные соки, лимонады или компоты.
Это лишь один из многих вариантов меню на день рождения ребенка, одним из условий выбора которого будет подходящий список продуктов для детского питания и одобрение перечня блюд виновником торжества.
Поделись с друзьями:
Читайте также:- Что приготовить на день рождения?
- Что приготовить детям на день рождения
- Рецепты закусок на день рождения
Похожие статьи:
Как приготовить тарталетки многие знают, но если вы сделайте их по этому рецепту, тогда они смогут украсить любой стол. Тем более не за горами Новый год!...