Считается, что невозможно похудеть без ежедневных ограничений в еде, «истязаний» себя любимой полезными, но далеко не всегда вкусными продуктами питания, отказа от деликатесов и различных вкусностей. Впрочем, для тех, кто не в силах пожертвовать любимыми блюдами ради стройной фигуры, существует идеальная система похудения – кремлевская диета.

Несмотря на то, что родина этой диеты – Америка, а первыми, кто испытал на себе ее эффект, стали американские космонавты, свое красноречивое название она получила по другой причине. Кремлевская диета – излюбленный способ похудения многих деятелей политики, а также звезд кино и шоу-бизнеса. Основой кремлевской диеты являются 4 обязательных правила.

Правило первое. Можно есть мясо без ограничений

Пожалуй, это самое приятное правило в этой диете! Посудите сами: есть можно любое мясо и другие богатые белком продукты животного происхождения (говядину, баранину, свинину, птицу, рыбу, яйца, сосиски и колбасу) – да еще и в неограниченном количестве! К тому же, не имеет значения и способ обработки мяса – разрешена и вкусная жареная отбивная, и шашлык, и копченая рыба. Конечно, желательно все-таки чередовать жирное жареное мясо с отварной курицей или запеченной рыбой нежирных сортов. Именно поэтому кремлевская диета считается лучшим вариантом для мясоедов.

Однако не все так просто, как может показаться на первый взгляд – и тут наступает очередь второго правила.

Правило второе. Ограничение в употреблении углеводов

Углеводная пища – источник энергии. Запрет на употребление углеводов объясняется тем, что кремлевская диета «заставляет» организм потреблять энергию из собственных жировых запасов, а не из богатой углеводами пищи. Таким образом происходит перестройка в обмене веществ.

Согласно данному правилу кремлевской диеты, суточная норма потребляемых углеводов не должна превышать 40 граммов. Необходимо полностью исключить из меню мучные изделия, картофель, сахар, рис, а в остальных продуктах тщательно подсчитывать количество углеводов. Для этого была создана специальная таблица очков кремлевской диеты (1 очко = 1 г угдеводов). Однако в помощь могут прийти и традиционные таблицы со списком продуктов и количеством питательных веществ в 100 г каждого из них – обращать внимание в них следует на колонку «Углеводы».

Меньше всего углеводов содержится в овощах – отсюда плавно вытекает третье правило кремлевской диеты для похудения.

Правило третье. Употреблять овощи, богатые клетчаткой

Большинство овощей содержит незначительное количество углеводов. А вот клетчаткой, нормализующей работу кишечника, овощи богаты. В первую очередь на вашем столе должны появиться кабачки, огурцы, редис, капуста, салатный лист.

Из фруктов можно употреблять только авокадо – оно содержит минимум углеводов.

Правило четвертое. Пить много жидкости

Пить во время кремлевской диеты – впрочем, как и во время любой другой диеты – нужно как можно больше. Общий суточный объем жидкости должен составлять не менее 2 литров. Это обуславливается тем, что диета приводит к усиленной работе почек, а жидкость помогает им с этой работой справиться.

Что касается напитков, которые можно употреблять во время кремлевской диеты, то в практически неограниченном количестве можно пить чай (черный, зеленый, травяной) без сахара и, конечно, минеральную воду без газа. Также можно в ограниченном количестве пить молоко (1 стакан молока = 6 г углеводов). Полный запрет существует на напитки, содержащие сахар: соки, компоты, сладкие газированные напитки.

То же касается и алкогольных напитков – кремлевская диета не запрещает их полностью, допуская употребление в разумном количестве. И здесь нужно исключить алкоголь, содержащий углеводы: пиво и сладкие алкогольные напитки (ликер, «слабоалкоголку», шампанское и т.д.) – отдав предпочтение крепким несладким напиткам (водке, коньяку, виски).

«Бонусы» от кремлевской диеты

Кроме всего прочего, кремлевская диета не запрещает употреблять соленое, копченое, жареное, жирное, острое – в общем, раздолье для любителей вкусно поесть. Конечно, если пуститься во все тяжкие и постоянно переедать, делая упор на «неполезные» продукты, то организм благодарен вам не будет. Поэтому разумный подход к употреблению такой пищи все-таки должен присутствовать.

Кроме этого, кремлевская диета рекомендует употреблять сыр. Предпочтение стоит отдать сыру твердых сортов с высоким содержанием жира. Плавленый сыр, содержащий углеводы в большом количестве, употреблять не стоит.

Преимущества и недостатки кремлевской диеты

 Возможность практически не ограничивать себя в еде и худеть, употребляя в пищу любимые блюда – не единственная прелесть кремлевской диеты.

Эта диета идеальна для тех, кто хочет сбросить более 10 килограммов веса – удивительно, но эффективность диеты тем выше, чем больше лишних килограммов вы хотите скинуть.

Также кремлевская диета хорошо подходит тем, кто решил худеть и одновременно заниматься спортом, например, фитнесом или бегом. Поскольку меню кремлевской диеты предполагает употребление белка в большом количестве, это позволит относительно быстро подкачать мышцы.

«Кремлевка» гарантирует полный психологический комфорт худеющего человека. Она позволит не сглатывать слюнки, когда кто-то рядом ест аппетитную котлету или шашлык; не отказываться от приглашений на вечеринку из-за ограничений в употреблении алкоголя и «праздничных» блюд; не заниматься самоистязанием и не бороться с искушением съесть вкусненькое.

Кстати, кремлевская диета поможет не только похудеть, но и поддержать вес (для этого суточная норма углеводов должна составлять 60 г) и даже поправиться (70-80 углеводных «очков»).

Однако «кремлевка» не лишена недостатков. Из-за низкого содержания в рационе углеводов этот способ похудения может привести к некоторой заторможенности умственной деятельности, головокружениям и обморокам.

Кремлевская диета – далеко не лучший вариант для сладкоежек. Если вы не чувствуете в себе сил на пару недель полностью отказаться от сладкого – не садитесь на «кремлевку»!

Противопоказаниями для кремлевской диеты являются заболевания почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, беременность и лактация.

Продолжительность кремлевской диеты

 Кремлевская диета не имеет четких временных рамок. Обычно она длится около недели, а главными показателями того, стоит ли продолжать сидеть на ней или прекратить ее, являются общее самочувствие и внешний вид.

Если вы чувствуете, что «кремлевка» вам «не пошла», не видите от нее ожидаемого эффекта, не стоит продлевать разочарование – откажитесь от нее и попробуйте другой способ похудения.

Если диета дала определенный результат, за первые три дня вы сбросили несколько килограммов, можно немного увеличить количество потребляемых углеводов до 60 очков. Особенны хороши будут в такие «восстановительные дни» фрукты, питающие организм витаминами, способствующие улучшению внешнего вида кожи и волос.

Кремлевская диета. Примерное меню на неделю

Вы можете сами составлять меню кремлевской диеты на неделю, используя специальную таблицу, а можете воспользоваться одним извариантов, разработанными диетологами. Вот одно из них.

Понедельник

Завтрак. 100 г твердого сыра, яичница из 2 яиц с ветчиной, чашка кофе или чая без сахара.
Обед. Овощной салат с грибами (150 г), овощной суп с сельдереем (250 г), бифштекс, несладкий чай.
Полдник. Горсть грецких орехов (50 г).
Ужин. Вареная курица (200 г), средний помидор.

Вторник

Завтрак. 150 г творога, 2 сваренных вкрутую и фаршированных грибами яйца, несладкий чай.
Обед. Овощной салат (100 г), мясной суп со сметаной (250 г), отбивная (100 г), несладкий чай или кофе.
Полдник. 200 г твердого сыра.
Ужин. Вареная цветная капуста (100 г), обжаренное куриное филе, чай без сахара.

Среда

Завтрак. 3 отварные сосиски, 100 г жареных баклажанов, несладкий чай или кофе.
Обед. Салат из капусты (100 г), овощной суп с плавленым сыром (250 г), шашлык (100 г), кофе или чай без сахара.
Полдник. Десяток черных оливок.
Ужин. Вареная рыба (200 г), средний помидор, стакан кефира или простокваши.

Четверг

Завтрак. Капустный салат (100 г), 4 вареные сосиски, несладкий чай.
Обед. Овощной салат с грибами (150 г), куриный бульон с зеленью (250 г), люля-кебаб (100 г), несладкий чай или кофе.
Полдник. 200 г твердого сыра.
Ужин. Жареная рыба (200 г), листовой салат (200 г), несладкий чай.

Пятница

Завтрак. Омлет из 4 яиц с тертым сыром, несладкий чай.
Обед. Морковный салат (100 г), суп из сельдерея (250 г), эскалоп, чай или кофе без сахара.
Полдник. 30 г арахиса.
Ужин. Отварная рыба (200 г), твердый сыр (100 г), листовой салат (200 г), бокал сухого красного вина.

Суббота

Завтрак. Яичница из 2 яиц с ветчиной, твердый сыр (100 г), зеленый несладкий чай.
Обед. Салат из свеклы и капусты (100 г), уха (250 г), жареная курица (250 г).
Полдник. Тыквенные семечки (50 г).
Ужин. Вареная рыба (200 г), листовой салат (100 г), стакан кефира или простокваши.

Воскресенье

Завтрак. 4 отварные сосиски, 100 г кабачковой икры, чай или кофе без сахара.
Обед. Салат из огурцов (100 г), солянка (250 г), курица-гриль (200 г), несладкий чай.
Полдник. 30 г грецких орехов.
Ужин. Вареное мясо (200 г), помидор, стакан кефира или простокваши.

Пусть кремлевская диета принесет только положительные эмоции и станет самым вкусным способом похудения!