Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
Это интересно
загрузка...
Loading...
» » Маринованные опята.

Маринованные опята.

Маринованные опята.Как замариновать опята - полное описание.

Ингредиенты:

- один килограмм опят

- свежий укроп

- перец чили (небольшой кусочек)

- два зубчика чеснока

- веточка тархуна

- два лавровых листа

- один литр воды

- полторы столовых ложки соли

- сто миллилитров девяти-процентного уксуса

- одна большая ложка сахара

- восемь горошин перца черного

Маринованные опята.Процесс маринования:

Грибы укладываем в подсоленную воду, промываем в трех водах, сливаем через дуршлаг. После этого заливаем грибы чистой водой и, после их закипания, варим на протяжение пятнадцати минут, периодически снимая пену. Далее откидываем на дуршлаг.

Готовим маринад: соединяем один литр воды с солью, уксусом, горошинами перца и сахаром. Затем маринад доводим до закипания, кладем грибы и варим на протяжение получаса. После этого добавляем укроп, тархун, чеснок, перец чили и лавровый лист. В том случае если вода выкипела — доливаем, чтобы она полностью закрывала грибы, и варим еще полчаса.

Готовые грибы раскладываем по стерилизованным пол-литровым баночкам и вливаем маринад, оставляя при этом сверху один сантиметр. Далее накрываем сверху металлическими крышками и стерилизуем на протяжение двадцати минут. В завершение укупориваем.

Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Грузди
Рецепт засолки груздей....
Маринованные маслята
Простой рецепт маринования маслят. Для того, чтобы замариновать маслята, понадобится: Маслята — 2 литра...
Заготовки на зиму из помидор.
Домашние заготовки, любимые рецепты моей семьи будут каждому по душе. У каждой семьи свои семейные рецепты домашних заготовок. Помидоры с кукурузой....
Рулет из индейки
Филе индейки достаточно легко можно пересушить, поэтому начинка должна быть сочной. Чаще всего...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 10
Гостей: 6
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: robot Bot, Yandex Bot, robot Bot, Archive.org Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют