Питание при язве желудка.

Список продуктов, для питания при язве желудка, не так уж и мал. При язве можно есть любые каши, сваренные и на молоке, и на воде, а также мелкие изделия из макарон, например, лапша и вермишель. 

Не нужно себе отказывать и в овощных пюре, таких как: картофеля, кабачков, цветной капусты, зеленого горошка.

Особое место в меню должны занимать молочные продукты. В давние времена, когда еще не было разнообразных лекарственных средств, язвенники только и спасались сливками, которые снижали кислотность желудочного сока, тем самым избавляя от боли. Полезны также творог, не сладкие йогурты и не кислая сметана.

Хлеб лучше употреблять в пищу белый, но не мягкий и без дрожжей.

Сладости можно есть в виде желе, фруктовых киселей и суфле.

Можно также есть птицу без кожицы, а еще телятину и кролика. Нужно отказаться от выпечки и шоколада. Можно мед, но при условии, если нет аллергии.