Любое варенье из ягод за 5 минут.

Как важно нам не тратить своё драгоценное время и силы на приготовление любимых вареньев. Но самое главное при этом - сохранить витамины, которые так нужны нам. Мы научим вас варить любое варенье из ягод за 5 минут.

1) Варенье за 5 минут. Состав: на 1 кг ягод надо 1,5-2 кг сахара и 1/2-1 ст. воды.

Итак, перебираем, отделяем от веточек( если есть) и тщательно моем под тёплой водой.
Потом берём кастрюльку, наливаем воду, засыпаем сахар.Готовим сироп, доводя его до кипения. В кипящий сироп закладываем отобранные и чистые ягоды. Доводя до кипения, варим 5 мин, затем разливаем в стерильные банки и укупориваем жестяными крышками. Пенку обязательно снимать, если будет!

2) Варенье в собственном соку. Состав: на 1 кг ягод надо 1,5-2 кг сахара.

Приготовление: перебираем, отделяем от веточек( если есть) и тщательно моем под тёплой водой. Потом берём кастрюльку, закладываем ягодки, засыпаем сахаром, перемешаем и оставим на несколько часов, чтобы ягодки пустили свой сок. Далее, не доводя до кипения, дать раствориться сахару. Затем всё- таки довести до кипения и разлить по чистым банкам. Закатать железными крышками.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!