Женский портал » Кулинария » Ароматная утка с цитрусами
Ароматная утка с цитрусами

Придайте утке форму, скрестите крылья и обвяжите нитками. Для приготовления соуса выжмите из двух апельсинов сок. В кастрюлю добавьте уксус, положите сахар, апельсиновый и лимонный сок, размешивая, варите до получения единой смеси.
Вместе с кожурой разрежьте один апельсин и начините им утку. Натрите птицу перцем, пряностями, солью. Уложите ее на противень, промазанный маслом из подсолнухов, облейте соусом.
Выпекайте в микроволновой печи на режиме конвекции час при температуре двести градусов.
Приготовленную утку выложите на плоскую тарелку и приукрасьте цедрой и ягодками.
Поделись с друзьями:
Читайте также:- Как приготовить безе в домашних условиях
- Мусс апельсиновый - кулинарный рецепт
- Суп из свежей капусты рецепт
Похожие статьи:
Хотите приготовить утку, а не знаете как приготовить утку? Предлагаем самые вкусные рецепты приготовления утки....
Пошаговый рецепт приготовления утки в духовке....
курица крупная - 1 тушка вода лук репчатый нарезанный дольками - 1 луковица перец белый - 6 зерен масло сливочное для соуса - 3 ст. ложки мука пшеничная для соуса - 3 ст. ложки бульон для соуса - 400-500 г яичный желток для соуса...