Женский портал » Кулинария » Простой рецепт кукурузного хлеба
Простой рецепт кукурузного хлеба

Ингредиенты:
- жёлтая кукурузная мука – 4 стакана;
- кипящая вода – 4 стакана;
- соль – 1 ложка чайная;
- сахар – 2 ложки чайные;
- каноловое масло (столько, чтобы наполнить сковороду наполовину).
1. Смешайте кукурузную муку, соль и сахар.
2. Медленно влейте доведённую до кипения воду. Смешивайте ингредиенты до полного соединения. Вливайте по одному стакану воды за раз, пока не выльете всю. Тесто должно быть влажным и плотным. Сформируйте из него лепёшки – продолговатые, треугольные или круглые.
3. Налейте в сковороду каноловое масло. Оно должно наполовину наполнить сковороду. Нагревайте масло, пока оно не начнёт слегка кипеть.
4. Смочите руки холодной водой и ещё раз придайте лепёшкам нужную форму. Берите по одной лепёшке и аккуратно опускайте её в горячее масло. Подрумяньте с обеих сторон. Если лепёшки темнеют слишком быстро, возможно, нужно убавить огонь под сковородой.
5. Выньте поджаренный кукурузный хлеб из масла и выложите на бумажном полотенце, чтобы оно впитало излишек масла.
Поделись с друзьями:
Читайте также:- Как изготовить фруктовый лед?
- Как приготовить зеленые щи из щавеля
- Рецепт приготовления вкусных эклеров.
Похожие статьи:
Гуляш из говядины с подливкой - традиционное венгерское блюдо. Готовят гуляш из говядины, так уж принято. Однако перекочевав в другие страны, появились рецепты гуляша с курицей, свининой, бараниной и даже рыбой....
Ингредиенты для приготовления блюда «Суп с окороком по-испански»: Чеснок - 1 зубчик. Свиной окорок - 300 гр. Зеленый горошек - 200 гр. Репчатый лук - пару головок. Шпинат - 1 средний пучок....
При сильной простуде часто появляется на губе герпес и при этом повышается температура.Можно использовать разные средства против герпеса. Одним из эффективных средств может быть обыкновенный ржаной хлеб....