Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
Это интересно
загрузка...
Loading...
» » Как приготовить картофельные чипсы в домашних условиях?

Как приготовить картофельные чипсы в домашних условиях?

Как приготовить картофельные чипсы в домашних условиях?Зачем покупать магазинные чипсы, в которых содержится море вредных ингредиентов, если их легко можно приготовить дома!..

Ингредиенты
- картофель,
- подсолнечное масло,
- соль, специи на выбор.


Способ приготовления

Для приготовления чипсов 1 кг картофеля с помощью овощерезки нарезать пластинами толщиной 2 мм.

Чтобы избавиться от излишков крахмала пластики нужно промыть теплой водой и немного посушить феном приблизительно 30 сек.


Жарить чипсы стоит небольшими партиями по 80-100 (чтобы чипсы не слиплись между собой), если, конечно, вы не счастливый обладатель 4-х ведровой фритюрницы. Ломтики картофеля следует бросать в уже сильно разогретое растительное масло.

Когда чипсы будут на уровне готовности - начинайте доставать те из них, которые явно готовы.  

Готовые чипсы доставайте и выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы в них впиталось масло из картофеля и чипсы стали сухими и хрустящими.

Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Салат с маринованной уткой
Салат с маринованной уткой. Ингредиенты: маринованная утка - 50г, морковь - 1 шт., огурец - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., красный апельсин - 1 шт., ростки сои, соус hoisin, мед - 1 ч.л., соевый соус, виноградный уксус,...
Блюда с молодой картошечкой.
У всех с картошкой ассоциируются стандартные блюда, жарка, варка, запекание. А тут такие интересные варианты. Как раз для меня, так хочется разнообразия, сейчас как раз молодая картошечка пошла....
Новогодние рецепты на Новый год 2018
В Год Собаки не очень приемлема за праздничным столом и её успешно заменяют рыбой....
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 37
Гостей: 7
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: robot Bot, Mail Ru, Google Bot, Mail Ru, robot Bot, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, crawl Bot, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, Mail Ru, robot Bot, Mail Ru, Mail Ru

20-ка посетителей: - отсутствуют