Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
Это интересно
загрузка...
Loading...
» » Рулет с мясом

Рулет с мясом

Рулет с мясомСлоеный рулет с начинкой из мясного фарша, овощей и вермишели.

В миске соедините молоко (один стакан), одно яйцо, соль и муку (3 стакана). Замесите тугое тесто. Тонким пластом раскатайте его. Промажьте тесто маслом топленым (100 грамм). Сверните пласт в виде конверта. Раскатайте. Ещё раз сложите конвертом и раскатайте.

Поместите его в холодильник на два часа. Морковь (120 грамм) отварите в течение пятнадцати минут. Очистите её и нарежьте мелкими кубиками. До готовности отварите мелкую вермишель (300 грамм). Слейте воду. В миске соедините кубики моркови, вермишель, перец и одно сырое яйцо. Перемешайте. Очищенный лук (150 грамм) обжарьте в жаровне на масле топленом (3 ложки).

Добавьте в жаровню мясной смешанный фарш (350 грамм). Жарьте ещё в течение десяти минут. Приправьте специями содержимое жаровни. Раскатайте холодное тесто в пласт. Выложите слой из моркови и вермишели. Затем разложите мясо с луком. Сверните рулет. Взбейте в стакане один яичный желток.

Смажьте им поверхность рулета. Пеките (185 градусов) в течение сорока пяти минут.
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Мясная запеканка с овощами
Сытное блюдо из мясного фарша и замороженных овощей....
Рыбный салат по-датски
Салат из морской рыбы и овощей....
Мясной рулет на пару.
Блюда, приготовленные на пару очень полезны. Так приготовьте замечательное блюдо, такое, как «мясной рулет на пару». Время, которое вы затратите, на приготовление составляет один час тридцать минут....
Новогодние рецепты на Новый год 2018
В Год Собаки не очень приемлема за праздничным столом и её успешно заменяют рыбой....
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 26
Гостей: 15
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: robot Bot, Mail Ru, Mail Ru, robot Bot, Mail Ru, crawl Bot, Mail Ru, Google Bot, robot Bot, robot Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют