Главная Карта сайта RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Здоровье Мода Фитнес Лечение Дети Отношения 18+ Психология Карьера Кулинария Отдых Полезные советы
Это интересно
загрузка...
Loading...
» » Черничный пирог со сметаной

Черничный пирог со сметаной

Черничный пирог со сметаной

Лето еще не успело далеко уйти, но я уже залезла в закрома и распотрошила пакет с замороженной черникой. Предлагаю вам еще один рецепт черничного пирога - на этот раз со сметанной заливкой. При желании его можно приготовить с черной смородиной или голубикой.

Ингредиенты:

Для теста:

100 г сливочного масла
200 г сметаны
100 г сахара
210 г муки
2 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. манки

Для начинки:

1 стакан черники
2-3 ст.л. сахара

Для заливки:

1 яйцо
70 г сметаны
2 ст.л. сахара

Масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца, сметану, просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто.

Накрываем его и ставим в холодильник минут на 30.

Разъемную форму смазываем маслом и посыпаем манкой. Распределяем тесто так, чтобы получились бортики высотой около 4 см.

Готовим заливку. Для этого взбиваем сметану с сахаром и яйцом.

Ягоды смешиваем с сахаром и перекладываем на тесто.

Заливаем сметанной смесью.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 30-35 минут.

Остужаем в форме.

Приятного чаепития!


Черничный пирог со сметанойЧерничный пирог со сметаной


Черничный пирог со сметанойЧерничный пирог со сметаной


Черничный пирог со сметанойЧерничный пирог со сметаной


Черничный пирог со сметанойЧерничный пирог со сметаной


Черничный пирог со сметанойЧерничный пирог со сметаной


Черничный пирог со сметанойЧерничный пирог со сметаной


Черничный пирог со сметанойЧерничный пирог со сметаной
Поделись с друзьями:
Читайте также:

Похожие статьи:
Нежный творожный пирог
Очень вкусный творожный пирог, обязательно попробуйте......
Рецепт мраморного кекса
Это очень красивый кекс, если его, конечно, правильно приготовить. Опять же, этот рецепт кекса для силиконовых форм вполне подойдет. Только не забудьте оставить треть объема на подъем теста....
Пышный пирог со сметаной на дрожжах
Самый лёгкий и простой способ сделать пирог для себя, родных и гостей. Если вам не хочется и не нравится возиться с тестом руками, то мы вам поможем. Точно удивите всех!...
Рулет из индейки
Филе индейки достаточно легко можно пересушить, поэтому начинка должна быть сочной. Чаще всего...
НАШИ ПАРТНЕРЫ:
Это интересно
Кто на сайте
Всего на сайте: 9
Гостей: 4
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: crawl Bot, Google Bot, robot Bot, robot Bot, robot Bot

20-ка посетителей: - отсутствуют